ŻYWIENIE W NIEDOKRWISTOŚCIACH. ZOFIA WIECZOREK-CHEŁMIŃSKA - PZWL
W książce znajdują się interesujące przepisy na potrawy bogate w żelazo i kwas foliowy - składniki, które są szczególnie ważne w profilaktyce anemii.
Na niedokrwistość spowodowaną niedoborem żelaza choruje ok.40% naszego społeczeństwa. Główną przyczyną schorzenia są niedobory tego pierwiastka w diecie spowodowane niewiedzą i wynikającymi z niej błędami żywieniowymi. Modyfikacja codziennego jadłospisu pozwala w większości przypadków odzyskać zdrowie.
Wydawnictwo: PZWL
Rok wydania: 2015
Wydanie: I – 3 dodruk
Oprawa: Miękka
Liczba stron: 230
opis wydawcy